VIDI PUNU VERZIJU: Link
Subject: Knedle sa šljivama
Sadržaj: Normal 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} 500 grama krompira 500 grama brašna 50 grama margarina 1 kašika soli 2 jaja 20 šljiva 100 grama prezli 200 grama šećera malo ulja Pripremanje: Skuvati 500 grama krompira kao za pire, ispasirati, dodati 50 grama margarina, 1 kašiku soli, 500 grama brašna, 2 jaja i sve zamesiti. U međuvremenu prokuvati oko 3 litra vode, dodati kašiku soli i malo ulja. Velikom kašikom vaditi testo, u sredinu staviti šljivu, oblikovati knedle i stavljati ih u kipuću vodu. Knedle su kuvane kada počnu da plivaju na... na vodi. Na malo ulja propržiti 100 grama prezli i dodati 200 grama šećera. Gotove knedle vaditi malom cediljkom, uvaljati u prezle i slagati u činiju.